Кекс из детской смеси

Содержание

Рецепты из детской каши

Кекс из детской смеси

статьи:

Бывают случаи, когда ребенок уже подрос и в питании перешел на общий стол, а запасы детской каши еще остались. Не нужно спешить и выбрасывать их.

На сегодняшний день существует много рецептов выпечки для малышей, которую можно приготовить, используя детские каши.

В этой статье собраны рецепты выпечки из растворимых детских каш: вкусные блины, кексы, пироги и другие сладости.

Рецепт блинов из детской каши «Нестле»

И дети, и взрослые очень любят блинчики. Умелые хозяйки знают более двух десятков рецептов для их приготовления. В один из них входит детская каша «Нестле».

Для приготовления теста понадобится 500 мл кипяченой воды, 18 столовых ложек смеси «Нестле», 2 куриных яйца, 12 столовых ложек муки, столовая ложка подсолнечного или оливкового масла, немного сахара. В воду добавляется детская смесь, хорошо перемешивается. В полученную массу добавляются яйца, сахар и мука.

Тщательно все перемешивается, чтобы не было комочков. Если тесто получилось жидким, то можно добавить немного смеси или пшеничной муки. Блинчики можно подать ребенку с любимым джемом, творогом или фруктовым пюре.

Рецепт печенья из детской каши «Умница»

Этот простой рецепт станет находкой для тех мамочек, которые не любят заниматься домашней выпечкой. Печенье из детской каши получается нежным и вкусным. Еще один плюс рецепта – готовить лакомство легко и быстро. Для блюда понадобятся такие ингредиенты: 300 г детской каши «Умница», один стакан сахара (можно взять коричневый сахарный песок), 200 г маргарина или сливочного масла, 1 ст.

ложка какао порошка, 100 мл воды. Воду налить в сотейник или небольшую кастрюлю, добавить сахар и поставить на умеренный огонь. Как только из сладкой воды получится сироп, необходимо снять емкость с огня и немного остудить. Пока сироп остывает, следует смешать детское питание с какао порошком. Полученную смесь питания и порошка нужно медленно добавить к теплому сиропу.

Если всыпать смесь сразу, то образуются комочки, поэтому делать это нужно медленно и порционно. Все ингредиенты следует тщательно перемешать и из теплого теста слепить печенье. Чтобы ребенку печенье понравилось еще больше, можно слепить его в причудливой форме, например, зверюшек, машинок или причудливых завитков.

Готовые печенюшки нужно обвалять в сахарной пудре или какао порошке и остудить до комнатной температуры.

Конфеты из детской каши «Малютка»

Что еще можно сделать из детской каши кроме блинчиков и печенья? В больших семьях очень популярны домашние конфеты, приготовлены мамой или бабушкой из каши «Малютка». Для приготовления этих сладостей понадобятся такие ингредиенты: полная пачка смеси (0,5 кг), 3 ст. ложки сливочного масла, 500 мл молока, 2 ст.

ложки какао порошка, 0,5 стакана чищенных ядер грецкого ореха, пачку молочных или шоколадных вафель. В небольшую кастрюлю налить молоко и добавить сливочное масло и какао порошок. Поставить на мощный огонь и довести до кипения, при этому следует периодически помешивать.

После того, как молочная смесь прокипит одну минуту, нужно снять кастрюлю с огня и остудить ее. Через 30 минут в кастрюлю высыпаются грецкие орехи. Полученная смесь должна иметь консистенцию пластилина. Из сладкой массы нужно вылепить конфеты. Для разнообразия можно лепить не только круглые, но и конусообразные сладости.

Вылепленные конфеты выкладывают на поднос ли большую тарелку, а сверху посыпают измельченными вафлями.

Рецепт торта из детской сухой каши

Выпечка из детских каш получается очень нежной и вкусной. Не стал исключением и торт из каши «Малютка». Чтобы его приготовить понадобятся такие ингредиенты: 200 сахара, 200 сухой смеси, 2 куриных яйца, 200 г пшеничной муки, один пакетик разрыхлителя. Для приготовления крема к торту понадобится по 100 г сахара, сухой детской смеси и сметаны. Сразу готовится тесто.

В небольшой емкости взбивается сахар и яйца. В полученную смесь постепенно вводятся разрыхлитель и мука. Масса тщательно перемешивается и в нее добавляется сухая смесь. В итоге должна получится густая однородная масса. Ее выкладывают в смазанную маслом форму для выпекания и отправляют в духовку на 15-20 минут (температура 180 градусов).

Как только корж приобретет золотистый цвет его достают.
Пока корж выпекается в духовке нужно приготовить крем для торта. Для этого следует смешать сахарный песок, смесь «Малютка» и сметану. В результате должна получится смесь однородной консистенции. Выпеченный корж заливается кремом, режется и подается.

Торт можно украсить тертым шоколадом, фруктами, джемом и всем, чем только может позволить фантазия и возможности.

Рулет из детской каши

Еще один рецепт из растворимой детской каши – мягкий и сочный рулет, который идеально подходит не только для ежедневного чаепития, но и для праздничного стола. Для приготовления рулета понадобятся такие ингредиенты: 6-7 ст.

ложек детской смеси (выходит приблизительно один стакан), 1 стакан муки, 3 средних или 2 больших куриных яйца, 1 стакан сахарного песка, сода или разрыхлитель, для начинки джем, повидло или сгущенка. Для приготовления нужно перемешать мука и сахар, к ним постепенно водятся яйца и сода. Все ингредиенты следует тщательно перемешать.

В результате должно получится жидкое сметанообразное тесто. Для выпекания нужно подготовить пекарскую бумагу или кальку, можно и обычный противень, но на нем не очень удобно. На подготовленную поверхность тесто выливается тонким слоем и отправляется в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.

Как только корж будет готов (нужно проверять зубочисткой), его достают из духовки, смазывают начинкой и заворачивают в рулет. Сверху его можно украсить тем, что есть – посыпать сахарной пудрой, какао порошком, измельченными грецкими орехами, корицей и т.д.

Оладьи из детской каши

Имея на кухне простые ингредиенты из детской каши можно испечь не только торт или рулет, но и вкусные творожные оладьи. Для их приготовления необходимо подготовить такие ингредиенты: 150 г детской смеси, 0,5 мл кефира, 8 ст. ложек пшеничной муки, 2 ст.

ложки сахарного песка, 1 куриное яйцо, 60 г творога или творожной массой, половину чайной ложки соды, пакетик ванильного сахара, щепотка соли. Творог растолочь вилкой, добавить в него сахар, детское питание, ванильный сахар, соду, кефир и соль.

Все тщательно перемешать и оставить на несколько минут, чтобы детская смесь разбухла. Затем в полученную смесь добавить муку и перемешать пока тесто не приобретет густую консистенцию. Жарить оладьи на растительном масле до золотистого цвета.

Подавать их можно со сметаной, вареньем или сгущенкой.

Кекс из детской каши (простой рецепт из гречневой каши)

Для приготовления этого лакомства понадобятся такие ингредиенты: 130 г сливочного масла (можно заменить маргарином), 1 стакан гречневой сухой смеси, полстакана сахара, 3 яйца, 1 ч. ложка соды или разрыхлителя, ягоды для украшения (ежевика, брусника, малина, смородина или любые другие).

В небольшой емкости растопить сливочное масло (это удобно делать в микроволновке). Уже в растопленное масло добавить сахар, слегка взбить миксером и по одному добавить яйца. Затем следует добавить разрыхлитель или соду и тщательно взбить миксером.

В последнюю очередь добавляется детская каша, после чего тесто еще раз перемешивается.

Полученное тесто отставить на пару минут, чтобы каша разбухла, затем наполнить им формочки (примерно на две трети, так как в процессе выпекания тесто поднимется), сверху украсить ягодами и отправить в духовку на 25-30 минут (выпекать при температуре 180-200 градусов).

Щербет из детской каши «Хайнц»

Чтобы приготовит из детской каши щербет, следует подготовить такие ингредиенты: 1 упаковка детского питания «Хайнц», 0,5 кг жареного арахиса, 3 стакана сахарного песка, 200 мл молока, 3 ст. ложки какао порошка.
Какао порошок смешивается с сахаром и молоком.

Полученная смесь ставится на слабый огонь и доводится до кипения. Тем временем смешивается детская каша с жареным арахисом. К полученной смеси добавляется закипевшая шоколадная масса. Все тщательно перемешивается и выкладывается в прямоугольную форму, которую следует убрать в холодильник до полного застывания.

Как только щербет застынет, его можно подавать к столу с чаем или молоком.

Пирог из детской каши

Еще один вкусный десерт из сухой детской каши – пышный и вкусный пирог.

Как его готовить можно узнать из видео:

Большое количество рецептов из безмолочной каши или обычной детской смеси свидетельствует о том, что приготовить вкусные блюда можно из любых продуктов.

Все рецепты из каши не требуют дорогостоящих ингредиентов или сложных действий в приготовлении. С детской смесью можно готовить легко и получать при этом удовольствие от процесса.

Последние материалы раздела:

Прикорм по Комаровскому

Начиная с 6 месяцев ребенок уже не наедается одним грудным молоком или молочной смесью. Если вовремя ввести прикорм при грудном или искусственном вскармливании по схеме, которую рекомендует…

Детские смеси после года Малышу исполнился 1 год, он хорошо кушает прикорм и перед родителями встает вопрос – нужно ли продолжать кормить годовалого ребенка адаптированной смесью? Если нужно, то какая детская…
Что приготовить детям на ужин

Чтобы сытно накормить малыша, не перегружая его желудок на ночь, следует придерживаться определенных правил.

Источник: https://birth-info.ru/905/baby-food-Retsepty-iz-detskoy-kashi/

Кекс из детской смеси

Кекс из детской смеси

» Разное » Кекс из детской смеси

Вчера мой ребенок съел блин! Вот так всеми своими восьмью зубами взял и съел. И поняла я, что мой мальчик дорос до взрослого стола. Ну не то чтобы до совсем взрослого, но потихоньку разбавлять всяческие пюре вполне себе человеческими блюдами можно.   Это-то и сподвигло меня приготовить ребенку кексы, тем более, что рецепт, на мой взгляд подходящий, давненько лежит у меня в загашничке. Я уже рассказывала, что, будучи на грудном вскармливании, смесь в чистом виде мой ребенок не ел, а вот каши до введения нормального молока я ему на ней делала. Однако молоко я уже ввела, а смеси немножко осталось. Ее и взяла.

Ингредиенты:

  • 5 столовых ложек детской молочной смеси
  • 5 столовых ложек сахара
  • 1 щепотка соли
  • 0,5 чайной ложки соды
  • пара капель лимонного сока
  • горсточка изюма

Сложность: просто Время приготовления: 20 минут Итак, начнем.   В первую очередь я помыла изюм, залила его горячей водой и еще в микроволновку поставила на пару минут, чтобы наверняка распарился.

Тем временем яйца смешала с сахаром и взбила блендером. Добавила смесь и еще раз взбила.

 

Затем ввела соду,

капнула в тесто лимонный сок. Кстати, прочитала, что распространенное мнение о необходимости вводить в различное тесто соду, чем-либо гашеную, связано с ошибкой перевода какого-то рецепта и это категорически не верно. Вот теперь вне теста не гашу.  

Добавила муку

и распаренный изюм. Маленькое яблочко очистила от шкурки и серединки и прямо в тесто потерла на крупной терке. А уж потом все вместе взбила блендером до однородности. Тесто по консистенции стало, как не слишком жидкая сметана. Подготовила формочки. Отмечу, что их я ничем не смазывала, а сразу наполнила тестом где-то на 2/3. Формочки отправила в предварительно хорошо разогретую духовку на 10-15 минут (зависит от духовки).   Можно есть. Ели и я (половинку), и ребенок (целый, но с двух раз), и муж. Вот после мужа кексиков и не осталось.   Так что подойдет мой рецепт не только маленьким, но и большим детям!

Приятного аппетита!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, , Одноклассниках, и Pinterest!

alimero.ru

Детские кексы из молочной смеси

Вчера мой ребенок съел блин! Вот так всеми своими восьмью зубами взял и съел. И поняла я, что мой мальчик дорос до взрослого стола. Ну не то чтобы до совсем взрослого, но потихоньку разбавлять всяческие пюре вполне себе человеческими блюдами можно.  

Это-то и сподвигло меня приготовить ребенку кексы, тем более, что рецепт, на мой взгляд подходящий, давненько лежит у меня в загашничке.

Я уже рассказывала, что, будучи на грудном вскармливании, смесь в чистом виде мой ребенок не ел, а вот каши до введения нормального молока я ему на ней делала. Однако молоко я уже ввела, а смеси немножко осталось. Ее и взяла.

Ингредиенты: — 5 столовых ложек детской молочной смеси — 3 яйца — 5 столовых ложек сахара — 5 столовых ложек муки — 1 щепотка соли — 0,5 чайной ложки соды — пара капель лимонного сока — 1 маленькое яблоко — горсточка изюма

Сложность: просто

Время приготовления: 20 минут

Итак, начнем.  

В первую очередь я помыла изюм, залила его горячей водой и еще в микроволновку поставила на пару минут, чтобы наверняка распарился.

Тем временем яйца смешала с сахаром

и взбила блендером.

Добавила смесь

и еще раз взбила.  

Затем ввела соду,

капнула в тесто лимонный сок.

Кстати, прочитала, что распространенное мнение о необходимости вводить в различное тесто соду, чем-либо гашеную, связано с ошибкой перевода какого-то рецепта и это категорически не верно. Вот теперь вне теста не гашу.  

Добавила муку

и распаренный изюм.

Маленькое яблочко очистила от шкурки и серединки

и прямо в тесто потерла на крупной терке.

А уж потом все вместе взбила блендером до однородности.

Тесто по консистенции стало, как не слишком жидкая сметана. Подготовила формочки. Отмечу, что их я ничем не смазывала, а сразу наполнила тестом где-то на 2/3.

Формочки отправила в предварительно хорошо разогретую духовку на 10-15 минут (зависит от духовки).   Можно есть. Ели и я (половинку), и ребенок (целый, но с двух раз), и муж. Вот после мужа кексиков и не осталось.  

Так что подойдет мой рецепт не только маленьким, но и большим детям!

Приятного аппетита!

Олеся Олеся

published on zachashkoi.ru according to the materials alimero.ru

zachashkoi.ru

Кекс на детской смеси

  Здравствуйте уважаемые  читатели и просто гости моего блога сегодня приготовим кекс на детской смеси в мультиварке. Купила детскую смесь для приготовления сгущенки, но она у меня не получилась,  просто пригорела. Из оставшейся смеси вот я решила испечь кекс. Вот кекс удался и всем понравился.  Для приготовления:

  • 5 – 7 ст. лож. меда
  • 0,5 – ст. детской смеси
  • 3 – яйца
  • 1,5 – ст. муки
  • 0,5 – сахара
  • 100 – гр. смородины(или др. ягод)
  • 10 – гр. разрыхлителя
  • 1 – ст. воды
  • ванилин

Мед разведем теплой водой, затем туда добавим детскую смесь и все хорошо перемешаем, чтобы не было комочков.

Добавляем в эту смесь смородину. Я использовала смородину замороженную, можно взять другие ягоды как желаете.

Отдельно взбиваем яйца с сахаром как для бисквита.  Соединяем эти две смеси и добавляем просеянную муку, разрыхлитель и ванилин.

Все хорошо перемешиваем. Чашу мультиварки смазываем сливочным маслом и выкладываем в нее готовое тесто.

Включаем мультиварку на режим «выпечка» на 45 минут. Для мультиварки Филипс 3039 этого достаточно. Для других мультиварок можно время выпечки увеличить минут на 20. Кекс на детской смеси в мультиварке  получился очень вкусным.

Приготовлено в мультиварке Филипс 3039

Приятного аппетита!

Жду ваших комментариев!

С уважением Татьяна.

Поделитесь с друзьями:

Кексы. Закладка Постоянная ссылка.

myltivarka-recept.ru

Кекс из детской смеси рецепт

Торт (на основе детской смеси) “Детский смех”Конфеты из детской смеси. Домашние конфеты из сухого молока. Домашние конфеты из детского питания.

Кофейный торт из детской смеси, без выпечки

  • 6 ПРОСТЫХ И БЕЗУМНО ВКУСНЫХ СЫРНЫХ СУПОВ

    Сырный суп по-французски с чесночными гренками Вам понадобятся:— куриное филе — 400 г— мягкий плавленый сыр — 200 г— картофель — 3 шт.— морковь — 1 шт.

    — соль, молотый перец, душистый перец — по вкусу— растительное масло — 2 ст. л.— лавровый лист — 3 шт.— свежая зелень по вкусу—…

  • Треска запечённая с сыром и томатами

    Нам понадобится: 2 небольших филе трески или другой белой рыбы соль, чёрный перец — по вкусу 2-3 помидора (у меня 10 штучек помидорок черри) 5 ст. ложек сметаны 20-25% 2 ч. ложки горчицы (можно взять крупнозерновую, у меня нынче обычная) 100 г твёрдого сыра зелень Если филе свежее, то вообще…

  • Вкуснейший лагман

    Лагман — популярное среднеазиатское национальное блюдо, а если точнее, то просто густой суп. Его главными составляющими являются мясо, лапша и овощи.

    Приготовьте обязательно, равнодушных не останется! Для приготовления вкуснейшего лагмана потребуется: 1,5 литра мясного бульона;500 г телятины;300 г лапши;2 сладких перца;2 больших помидора;1 большая луковица;2-3 зубчика чеснока;маленький пучок петрушки;3-4 ст….

  • Лепешки с сыром

    Ингредиенты:Тесто: -кефир — 1 ст. -соль — 0,5 ч. л. -сахар — 0,5 ч. л. -сода — 0,5 ч. л. -сыр твердый тертый — 1 ст. -мука — 2 ст. -растительное масло для жарки лепешек начинка: -ветчина (колбаса) — 1 ст. (натертой на крупной терке) (у меня был внутри сыр…

  • ТОП-10 ОБАЛДЕННЫХ РЕЦЕПТОВ С ТЫКВОЙ

    1) ТЫКВЕННЫЙ ПАЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 400 г тыквы, нарезанной кубиками● 4 яйца● 80 г манной крупы● Корица● Апельсиновая цедра 1 ч. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ:1. Тыкву залить водой, чтобы она полностью покрывала все кусочки и отварить под крышкой до размягчения. 2. Измельчить блендером до пюреобразного состояния. Поставить обратно на огонь (самый маленький)…

  • us-recepty.ru

    Источник: https://anna-gera.ru/raznoe/keks-iz-detskoj-smesi.html

    Что приготовить из детской смеси (5 вкуснейших блюд)

    Кекс из детской смеси

    Часто бывает, что малыш не съедает все детское питание и вскоре в доме скапливаются коробочки не пригодившейся молочной смеси.

    Бывают ситуации, когда отдать сухие кашки совсем некому, и тогда мамы начинают ломать голову над тем, что приготовить из детской смеси, ведь будет жалко, если продукт пропадет зря.

    А приготовить из детских сухих кашек можно очень много вкусных лакомств.

    Трюфели в кокосовой стружке

    Трюфели в кокосовой стружке

    Необходимые продукты:

    • сливочное масло – 200гр.
    • 200гр. любой детской смеси (лучше «Малютка»)
    • какао – 50гр.
    • 250гр. сахара
    • молоко – 100мл.
    • кокосовая стружка

    Процесс приготовления:

    1. Выливаем в кастрюльку молоко, затем добавляем к нему сахар и доводим до кипения, постоянно помешивая, чтобы сахар не пригорел ко дну. Затем добавляем сливочное масло, хорошо размешиваем, чтобы оно разошлось, и варим смесь на слабом огне, пока масло не начнет густеть.

    2. Детскую смесь смешиваем с какао-порошком, а затем добавляем к ней массу из кастрюли. Все нужно хорошо перемешать, чтобы масса была однородной.

    3. Пока смесь не остыла, слепите из нее небольшие шарики и обваляйте их в кокосовой стружке. Уберите трюфельки в холодильник, чтобы они немного застыли.

    Торт «Малютка»

    Торт «Малютка»

    Необходимые продукты:

    Для теста:

    • 1 стак. детской смеси «Малютка»
    • сахар – 200гр.
    • 2 яйца
    • мука – 1 стак.
    • пакетик разрыхлителя

    Для крема:

    • пол стакана детской смеси «Малютка»
    • 100гр. сахара
    • сметана – 0,5 стак.

    Процесс приготовления:

    1. Сначала готовим тесто: сахар взбиваем с яйцами, затем добавляем в массу муку, смешанную с разрыхлителем, и детскую смесь. Из всего этого замешиваем густое тесто.

    2. Полученное тесто укладываем в глубокую формочку для выпечки и ставим в духовку. Выпекаем при средней температуре до золотистого цвета.

    3. Готовим крем: сметану взбиваем вместе с сахаром и детской смесью. Достаем тесто из духовки, остужаем, а затем обливаем со всех сторон кремом (крем должен быть густой) и убираем в холодильник для застывания.

    Щербет

    Щербет

    Необходимые продукты:

    • детская смесь «Малыш» — 1 упаковка
    • арахис жареный – 500гр.
    • 3 стак. сахара
    • молоко – 200мл.
    • 3 стол.лож. какао-порошка

    Процесс приготовления:

    1. Сухую детскую смесь смешиваем с жареным очищенным арахисом.

    2. В отдельной кастрюльке смешиваем какао-порошок с сахаром, добавляем к ним молоко и ставим смесь на слабый огонь. Помешивая, доводим массу до кипения.

    3. Получившуюся шоколадную массу выливаем к орехам, смешанным с детской смесью. Все хорошо перемешиваем, а затем перекладываем массу в прямоугольную формочку.

    4. Убираем в холодильник, чтобы масса застыла. Получившийся щербет затем нарезаем ломтиками и подаем к столу вместе с чаем или молоком.

    Всего должно получиться около 1,5 кг. вкусного лакомства.

    Конфетки «Ксюша»

    Конфетки «Ксюша»

    Необходимые продукты:

    • детская смесь «Малютка» — 1 пачка
    • вареная сгущенка – 1 банка
    • пол стакана коньяка или ликера (например, ореховый Amaretto)
    • жареные орешки – 2 стак. (можно грецкие орешки или фундук)
    • 50гр. шоколада

    Процесс приготовления:

    1. Детскую молочную смесь размешиваем вместе со сгущенкой и орешками. Добавляем коньяк или ликер. Все хорошо перемешиваем. Если масса получилась слишком густой, то можно влить еще немного кипяченого молока (при желании вместо молока можно влить тот же ликер). Масса должна быть такой консистенции, чтобы из нее можно было слепить конфетки.

    2. Лепим небольшие конфеты в виде шариков, затем обильно обсыпаем их тертым шоколадом, укладываем на блюдо и убираем в морозильную камеру. В середину каждой шоколадной конфеты можно закатать ягодку или распаренный сухофрукт.

    3. Вкусные конфеты получаются, если использовать ликер Baleys и пару ложек обыкновенного какао-порошка. В конфеты также можно добавить тертое печение или какао-вафли.

    4. Существует и другой вариант приготовления этих конфет: получившуюся массу выкладывают в прямоугольную формочку и ставят на 40 сек. в микроволновку. Затем распределяют расплавившуюся массу равномерно по форме и ставят в морозилку. Получившийся брекет затем просто нарезают кубиками.

    Кружевные блинчики

    Кружевные блинчики

    Необходимые продукты:

    • 0,5л. разведенной детской молочной смеси
    • яйца – 3шт.
    • 1 стак. муки
    • сахар – 6 стол.лож.
    • 1 чайн.лож. соли
    • сливоч.масло – 1 стол.лож. (предварительно растопить)

    Процесс приготовления:

    1. Отделите белки от желтков и взбейте их в густую, крепкую пену.

    2. Желтки разотрите с сахаром, добавьте к ним молочную разведенную смесь и растопленное сливоч. масло. Все размешайте и всыпьте муку. Перемешайте.

    3. В получившуюся смесь добавьте взбитые белки.

    4. Выпекайте блинчики на смазанной маслом сковороде. Подавать к столу лучше всего горяченькими и со сметаной, либо джемом.

    Интересно, а что можно приготовить из детской смеси еще, кроме вышепредставленных рецептов? Приготовить можно все, что угодно: любые рецепты, в которых каким-либо образом используется обычное молоко, подойдут и для того, чтобы использовать в них детскую смесь. Всевозможное печенье, булочки, вкусные оладьи на меду и многое многое другое. Все зависит лишь от вашей фантазии и вкусовых предпочтений.

    Источник: http://FoodBlogger.ru/articles/chto-prigotovit-iz-detskoj-smesi-5-vkusnejshix-blyud/

    Что можно приготовить из детской смеси

    Кекс из детской смеси

    Молочная смесь является практически полным аналогом коровьего молока. Более того, в ней дополнительно имеется еще множество полезных компонентов. Поэтому, если в доме остались запасы молочной смеси – примените их для приготовления блюд.

    В основном из детской молочной смеси готовятся десерты, сладости или выпечка. Она является аналогом молока, только еще более полезным и вкусным.

    Самое простое, что быстро и просто можно приготовить из детской смеси – это блины.

    Они получаются вкусными, ничем не уступая блинчикам на привычном для вас молоке. Вы можете делать их по привычному рецепту, но вместо молока вы добавляете к тесту разбавленную по всем правилам молочную смесь. Такой продукт будет дополнительно обогащен витаминами, правильными жирами и белком, микроэлементами.

    Что еще можно приготовить из детской молочной смеси?

    Разнообразие блюд может быть ограничено только вашей фантазией. Многие хозяйки взяли на вооружение такие блюда и десерты как:

    • молочное творожное желе
    • домашняя сгущенка
    • пирожные
    • легкие тортики и пироги
    • конфеты
    • молочная мастика
    • рулеты
    • печение
    • булочки

    Что можно сделать малышу из детской смеси?

    Молочную смесь подросшим малышам добавляют в приготовленные прикормы. За счет смеси продукт приобретает более привычный для ребенка вкус. На молочной смеси можно готовить каши, добавлять их к мясному пюре или овощному.

    Если вы задумались о том, что можно приготовить из остатков детской молочной смеси на вашей кухне, можете воспользоваться несколькими простыми рецептами.

    Рецепты из детской молочной смеси

    Если вы хотите приготовить что-то новое, и у вас в запасе осталась неиспользованная молочная смесь, вам помогут несложные рецепты из детской сухой смеси.

    К примеру, можно сделать рулет к чаю. Для его приготовления вам нужно:

    Рулет к чаю

    • 6 ст. л. смеси
    • 3 яйца
    • 6 ст. л. муки
    • 4-5 ст. л. сахара
    • Пакетик разрыхлителя

    Рулет к чаю приготовление:

    1. Все составляющие нужно смешать до консистенции негустого, текучего теста.
    2. Смажьте бумагу для выпечки сливочным маслом, положите ее на противень, вылейте содержимое тонким слоем.
    3. Ставим противень в разогретую духовку, выпекаем состав около 5-10 минут.
    4. Сверху рулет намазываем повидлом или джемом, сворачиваем и посыпаем сахарной пудрой.

    Творожное желе

    Другим вариантом десерта может стать творожное желе. Для него вам понадобится:

    • 9%-ный творог – 100 г
    • Молочная смесь – 200 мл
    • Сахар – 2 столовые ложки
    • Быстро растворимый желатин -1 столовая ложка

    Творожное желе рецепт приготовления:

    1. Приготовьте молочную смесь привычным способом, вам нужно 200 мл готового продукта. К готовой смеси добавьте сахар, тщательно размешайте, подогрейте смесь до 40-45 градусов, растворите в ней желатин.

    2. Поставьте смесь в холодильник, чтобы она немного остыла.

    3. Возьмите творог из холодильника, смешайте с помощью миксера смесь с желатином и творог, разложите по формочкам и остудите в холодильнике до полного застывания.

    Торт из детской смеси

    Приготовить этот торт несложно.

    Если вы любите торт, можно приготовить его с молочной смесью. Для домашнего торта вам нужно:

    Для приготовления теста:

    • Стакан детской молочной смеси
    • 200 г сахара
    • Стакан муки
    • 2 яйца
    • Упаковка разрыхлителя

    Для крема:

    • Полстакана детской молочной смеси
    • Полстакана сметаны
    • 100 г сахара

    Торт из детской смеси приготовление:

    1. Начинаете с приготовления теста – нужно взбить миксером яйца с сахаром, постепенно добавляя к смеси муку, детскую смесь и разрыхлитель. Из этой смеси нужно замесить густое тесто. Полученная масса укладывается в глубокую форму для выпекания, ставится в духовой шкаф, нагретый до 180 — 200 градусов. Запекать основу торта нужно до румяной корочки.

    2. Пока ваш торт печется, можно заняться приготовлением крема. Для этого нужно тщательно, до растворения сахара взбить сметану и детскую смесь.
    3. Как только основа тора готова, достаньте ее из духового шкафа, выньте на поддон, и охладите. Сверху торт нужно облить полученным густым кремом и поставить в холодильник для застывания крема.

    Готовьте с удовольствием!

    Источник: https://top-kitchen.ru/chto-mozhno-prigotovit-iz-detskoy-smesi/

    Рецепты из детской сухой смеси

    Кекс из детской смеси

    Часто в нашей жизни случается так, что дети вырастают, а запасы смеси для их питания остаются. Некоторые родители в таких случаях выбрасывают остатки. Другие же хозяйки и для детской порошковой смеси нашли применение на кухне.

    В данной статье приведены рецепты из детской смеси — несколько вкуснейших блюд для всей семьи, среди ингредиентов которых присутствует детская смесь.

    Рецепт 1. Блинчики из «Нутрилона»

    Все любят блинчики, но мало кто знает, что их приготовление возможно по более, чем 20 рецептам. Вот один из них.
    Для теста нам потребуются:

    • 0,5 л кипяченой или родниковой воды
    • сахар
    • 18 столовых или мерных ложек детской смеси
    • столовая ложка растительного масла
    • 2 куриных яйца
    • 12 столовых или мерных ложек муки

    Рецепт до безобразия прост. Первым делом готовим коктейль из детской смеси и воды. Туда же добавляем муку, сахар и яйца. Тесто готово! Если его консистенция не достаточно густа, можно добавить еще пару ложек смеси или пшеничной первосортной муки. Можно жарить наши блинчики.

    Рецепт 2. Печенье из детской смеси

    Для тех, кто не любит готовить домашнюю выпечку, но обожает сладости — этот рецепт станет настоящей находкой. Печенье получается нежное, вкусное, а главное — быстрое — пальчики оближешь! Для его приготовления нам потребуются:

    • Около 300 г детской смеси
    • Стакан сахарного песка (любители могут добавить коричневый сахар)
    • Сливочное масло или маргарин — около 200 грамм
    • Какао порошок — столовая ложка
    • 100 мл кипяченой воды

    Выливаем воду в небольшую кастрюлю. Туда же добавляем сахар и начинаем кипятить. В конечном счете их сладкой жидкости получаем сироп, который необходимо немедленно снять с огня и дать немного остыть.

    Тем временем смешиваем сухую детскую смесь с какао порошком, после чего добавляем их к остывающему, но не холодному сиропу. Высыпать порошок следует медленно, порционно, чтобы избежать комочков.

    Все ингредиенты тщательно перемешиваем до однородной густой консистенции.

    Пока тесто еще теплое, лепим из него печенье. Форму ему можно придать любую: от обычных кругов до причудливых завитушек. Затем каждую печеньку следует обвалять в какао порошке или сахарной пудре и дать остыть до комнатной температуры. Блюдо готово!

    Это блюдо пользуется огромной популярностью в больших семьях. Ведь намного приятнее кушать конфеты, которые были приготовлены любимой мамой или бабушкой. Итак, ингредиенты:

    • 500 г сухой детской смеси (полная пачка)
    • 3 столовых ложки сливочного масла
    • Половина стакана очищенных грецких орехов
    • 0,5 л свежего молока
    • 2 ложки какао порошка
    • Пачка простых вафель (по желанию)

    Итак, рецепт. Молоко выливаем в небольшую кастрюлю, к нему добавляем какао порошок и сливочное масло. Все вместе ставим на сильный огонь и, периодически помешивая, доводим до кипения.

    Добавляем детскую смесь, кипятим почти минуту, после чего огонь выключаем и даем массе остыть. Спустя полчаса высыпаем в кастрюлю измельченные грецкие орехи.
    В результате получаем смесь, по консистенции напоминающую пластилин. Из нее лепим круглые или конусообразные конфетки.

    Выкладываем их на поднос или тарелку. Измельчаем вафли, посыпаем ими блюдо. Десерт готов!

    Рецепт 4. Тортик «малютка»

    Свое название десерт получил от знаменитой детской смеси. Разумеется, использовать можно не только «малютку», но и любой другой порошок. В итоге получается нежный и очень вкусный тортик, который порадует каждого члена семьи. Для приготовления потребуются:

    • Стакан сахара (200 г)
    • Стакан детской смеси
    • 2 куриных яйца
    • Стакан муки (пшеничной)
    • Пакетик (порция) разрыхлителя

    Отдельно для приготовления крема необходимо:

    • 100 г сахарного песка
    • Половина стакана детской смеси
    • Половина стакана сметаны

    Первым делом, как и всегда, взбиваются куриные яйца и сахарный песок. Сюда же постепенно добавляем муку и порцию разрыхлителя, перемешиваем. После этого в тесто добавляем детскую порошковую смесь. В результате получается густая однородная консистенция.

    Ее необходимо выложить в специальную форму для выпекания, смазанную маслом. Выпекается корж в течение 15-20 минут при средней температуры, до золотистого цвета.
    Пока печется корж, делаем крем. Для этого перемешиваем детскую смесь и сметану с сахаром до однородной консистенции.

    Готовый тортик заливаем кремом, режем и подаем на стол.

    Рецепт 5. Рулетик из детской смеси

    Это — еще один рецепт десерта, среди ингредиентов которого присутствует детская смесь. В результате получаем мягкий, сочный рулет, который подойдет как для рядового чаепития, так и для праздничного стола. Нам понадобятся:

    • Стакан детской смеси (приблизительно 6-7 столовых ложек)
    • Стакан пшеничной муки
    • 2-3 куриных яйца (все зависит от их размера)
    • Стакан сахара (+- по вкусу)
    • Сода (вместо нее можно использовать разрыхлитель)
    • Джем или повидло, или любая другая начинка

    Детская смесь перемешивается с мукой и сахаром. К ним добавляются яички и сода. Все ингредиенты тщательно взбиваются, пока не образуется жидкое, похожее на сметану тесто.Тем временем готовим кальку или специальную бумагу для выпекания.

    Так же можно использовать и обычный противень, но это не так удобно. Тесто тонким слоем выливаем на подготовленную, смазанную маслом поверхность, после чего прячем в духовой шкаф приблизительно на 15 — 30 минут, в зависимости от температуры.

    Когда тесто превратилось в мягкий, но готовый корж, достаем его из духовки, смазываем начинкой и заворачиваем в виде рулетика. Сверху можно украсить десерт шоколадной крошкой, корицей, сахарной пудрой и любыми другими пряностями.

    Все эти рецепты являются неопровержимым доказательством того, что на кухне не бывает лишних продуктов. Даже детская смесь, которая, как многим кажется, не подходит ни для чего, кроме кормления детей, оказывается весьма полезной добавкой к множеству блюд.

    Разумеется, это не полный список того, что можно приготовить с добавлением этого чудо-порошка. Ну а самое главное — это отсутствие сложных действий и дорогостоящих ингредиентов. Практически все продукты есть у каждой хозяйки на кухне. Готовьте легко и с удовольствием.

    Приятного аппетита!

    Источник: http://mne-30.ru/recepty-iz-detskoj-smesi/

    Детские кексы: варианты рецептов с фото, особенности приготовления

    Кекс из детской смеси

    Отличным вариантом завтрака для детей могут стать детские кексы. Особенно если они приготовлены с небольшим количеством жиров и в своем составе имеют много клетчатки.

    Если дополнить такой завтрак белковой составляющей — кефиром, творожком, молочным коктейлем, молоком, ваш ребенок не скоро проголодается.

    Сегодня мы приготовили для вас самые разнообразные рецепты детских кексов, созданных из различных ингредиентов.

    О кексах

    Этот десерт представляет собой кондитерское изделие, выполненное из сдобного теста, выпеченное в формочках, имеющих высокие бортики. В этот вид теста обязательно добавляют разрыхлитель или соду.

    Помимо этого, в него вводят муку, сахар, яйца, масло, различные вкусовые и ароматические добавки.

    Благодаря содержанию в тесте яиц, оно приобретает бархатистую структуру, масло и сахар придают готовому продукту мягкость.

    Существует несколько вариантов замеса этого теста в зависимости от рецептуры. Обратите внимание: при приготовлении необходимо соблюдать некоторые технологические условия — очередность добавления продуктов при создании теста, все замешиваемые продукты должны быть одной (комнатной) температуры.

    Выпекаются изделия при умеренной температуре в духовом шкафу довольно продолжительное время. В том случае, если корочка становится румяной, а серединка еще сырая, следует накрыть кексы фольгой и допекать до готовности.

    Готовность проверяем старым, но действенным способом: с помощью деревянной лучинки или зубочистки.

    Разнообразие рецептов на основе детских молочных смесей позволяет каждой хозяйке удивить своих родных и близких необычайно вкусными десертами. Сегодня мы хотим вам предоставить рецепт кекса из детской смеси. Возьмем:

    • 2 яйца;
    • 5 мерных ложек молочной смеси;
    • пакетик разрыхлителя;
    • 250 г муки;
    • 100 г сливочного масла;
    • 200 г сахара;
    • масло раст. для смазки;
    • 2 г ванилина;
    • 5 ст. л. варенья (любого);
    • соль.

    Рекомендации по приготовлению

    Взбиваем в крепкую пену яйца с сахаром, добавляем к ним молочную смесь, разведенную в 150 мл воды. Масло распускаем на медленном огне и добавляем к приготовленной смеси.

    Туда же отправляем соль с ванилином и взбиваем все венчиком. Всыпаем муку с разрыхлителем и добавляем варенье. Кекс можно выпечь в чаше от мультиварки, необходимо предварительно смазать ее маслом.

    Кроме того, тесто можно разделить по индивидуальным формочкам и выпечь маленькие кексики.

    Творожный кекс

    В доме, где есть маленькие дети, очень часто остаются неиспользованными детские творожки. Мы рекомендуем приготовить вам очень нежные кексики по этому рецепту. Нам потребуется такие продукты:

    • две упаковки творожка (по 100 г);
    • 1,5 ст. муки;
    • 75 г сливочного масла;
    • 1/2 ст. сахара;
    • пара яиц;
    • начинка по вкусу.

    Соединяем яйца с сахаром, добавляем масло, творожок, муку. Вносим изюм (или любую другую начинку). Смесь разливаем по формочкам. Кекс из детских творожков выпекаем в течение 25 минут при температуре духового шкафа 180 °C.

    Морковный кекс

    Приготовленные по этому рецепту кондитерские изделия отличается не только вкусом и пользой, но и красивым внешним видом. Особенную радость он доставит маленьким детишкам. Следует приготовить такие компоненты:

    • 2 большие, очень сочные моркови (около 200 г);
    • 100 г очищенного фундука (сырого);
    • пару яиц;
    • около 60 граммов муки (в зависимости от качества);
    • большой лимон;
    • ч. л. с горкой разрыхлителя;
    • 4 ст. л. патоки, кленового сиропа или меда;
    • сахарная пудра;
    • немного молотого кардамона;
    • оливковое масло для смазки;
    • небольшие морковки с хвостиком (для подачи);
    • соль.

    Пошаговый процесс

    Детские кексы готовим следующим образом:

    1. Орехи рубим с помощью ножа в мелкую крошку, морковь трем на мелкой терке.
    2. Лимон тщательно моем и снимаем с него цедру при помощи терки. Из самого лимона выжимаем сок. Отделяем белки от желтков, последние растираем с медом или с сиропом, добавляем к ним орехи, морковь и лимонный сок, перемешиваем.
    3. Муку с кардамоном просеиваем в отдельную емкость, добавляем желтковую смесь и замешиваем тесто. Белки с добавлением соли взбиваем в стойкую пену и очень аккуратно вводим в тесто.
    4. Форму, предназначенную для выпечки кексов, промазываем маслом, на дно укладываем пергамент. Раскладываем тесто по формочкам и помещаем в разогретую до 160 °C духовку на 25 минут. В том случае, если вы хотите приготовить один большой кекс, время выпечки будет составлять около 40 минут.
    5. После выпечки изделий даем им полностью остыть, на это уйдет около одного часа. Предварительно отделив выпечку от стенок, аккуратно ее вынимаем. Если использовали порционные формочки, детский кекс подаем непосредственно в них.
    6. Заранее вымоем и обсушим приготовленные морковки с хвостиками, укладываем их на поверхность кексиков. Через мелкое ситечко посыпаем выпечку сахарной пудрой и подаем.
    7. Если вы умеете работать с марципаном, то для украшения можно использовать марципановые морковки.

    Кекс из детской каши

    При покупке детского питания (сухих растворимых каш), иногда получается так, что срок годности подходит к концу (открытые коробки хранятся непродолжительное время), а сухого продукта еще достаточно много. В этом случае отличным вариантом станет приготовление кекса из каши. Из взятых нами ингредиентов получится приблизительно 9 кексиков, количество может разниться, оно зависит от размера формочек.

    Следует приготовить:

    • 130 г сливочного масла;
    • 100 г сахара;
    • 1 ст. сухой каши (по вкусу);
    • три яйца;
    • 0,5 ч. л. соды (или 1 ч. л. разрыхлителя).

    Сливочное масло распускаем на плите, засыпаем в него сахар и взбиваем миксером. Продолжая взбивать на небольшой скорости, вбиваем по одному яйца, всыпаем разрыхлитель. После чего в приготовленную массу засыпаем детскую сухую кашу и перемешиваем.

    Она очень быстро начинает разбухать, поэтому тесто получается густым. Раскладываем по формочкам и выпекаем детские кексы около 35 минут при температуре духового шкафа 180 °C. Интересно, что в начале выпекания кексы значительно увеличиваются в размере, а затем оседают.

    Как только изделия приобретут коричневый оттенок, их можно вынимать.

    Детские кексы в силиконовых формочках

    Все, у кого есть маленькие детки, знают, с каким удовольствием они кушают приобретенные в магазине мини-кексы «Барни». Почему бы не приготовить это кондитерское изделие в домашних условиях или не выпечь очень красивые и оригинальные мини-паровозики? Благо, что сегодня в любом магазине можно приобрести силиконовые формочки на любой вкус и цвет, с различным дизайнерским оформлением.

    Предлагаем приготовить кексы в форме небольших вагонов. Нам потребуются следующие продукты:

    • сахар — 200 г;
    • уксус и сода — по ½ ч. л.;
    • яйца — 3 шт.;
    • сливочное масло — 100 г;
    • сметана (густая) – 7 больших ложек;
    • мука — около 2 ст.;
    • по вкусу — ягоды, цукаты, фрукты;
    • для украшения – сахарные карандаши.

    Рецепт очень прост в приготовлении, для этого не требуется какая-либо современная кухонная техника.

    Технология приготовления

    С помощью ложки перемешиваем яйца с сахаром, добавляем сметану, туда же вносим соду, гашенную уксусом, вводим размягченное масло, всыпаем просеянную (обязательно) муку. Желательно, чтобы готовое тесто имело консистенцию густой сметаны. На этом этапе можно вносить в него любые наполнители по желанию.

    Очень вкусными кексики получаются с различными ягодами, например с клюквой или смородиной. Наполнять силиконовые формочки рекомендуется на ¾, в противном случае изделия могут «убежать».

    Перед тем, как приступить к заполнению форм, лучше установить их на пекарский лист, так как они очень гибкие, и ставить заполненную тестом форму будет затруднительно.

    По данному рецепту детский кекс выпекается на протяжении получаса при 200 °C. Готовность изделий проверяем давно известным способом — при помощи деревянной палочки. В том случае, если на ней не остается сырого теста, кексы готовы.

    После выпечки изделиям даем остыть прямо в форме, затем аккуратно вынимаем.

    После того, как вагончики окончательно остынут, у них для устойчивости срезаем низ, а затем раскрашиваем на свой вкус сахарными карандашами, которые можно приобрести в любом супермаркете.

    Кексы с кунжутом

    Предлагаем еще один вариант кексов, выпеченных в силиконовых формочках. В данном рецепте мы будем использовать перепелиные яйца, благодаря этому кексы получаются на удивление мягкими внутри и приятно хрустящими снаружи. Такие кексы придутся по душе детям и взрослым. Необходимо взять:

    • перепелиные яйца — 7 штук;
    • сахарный песок — 120;
    • сливочное масло — 100 г;
    • сода — ½ ч. л.;
    • мука — 2 ст.;
    • сметана или детский кефир — 200 мл;
    • немного кунжута.

    Как приготовить?

    Сахар и перепелиные яйца взбиваем, добавляем масло жидкой консистенции, затем кефир, соду и муку. Замешиваем некрутое тесто. Формы для кексов устанавливаем на противень. Формочки заполняем тестом и сверху посыпаем кунжутом. Обратите внимание: емкости заполняем не более чем на 2/3 объема, чтобы дать выпечке хорошо подняться. Духовку разогреваем до 180 °C и выпекаем 35 минут.

    Источник: https://FB.ru/article/389184/detskie-keksyi-variantyi-retseptov-s-foto-osobennosti-prigotovleniya

    Поделиться:
    Нет комментариев

      Добавить комментарий

      Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.